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墨西哥烤雞店  4-28-2009

撿便宜大師Lisa 昨天以「快報」電郵通知大家：

「明天晚上八點以前，在el Pollo Loco 有免費雞塊和雞腿試吃，無須購買或是折價券，人人均可。」

經過李姊姊說故事，我才知道：

本來肯德基爺爺只賣炸雞，現在大家健康意識抬頭，覺得炸雞儘管鮮嫩多汁，畢竟不是什麼健康好貨。於是肯德基爺爺研發出烤雞，昨天舉行試吃大會，每個人都可以得到一份烤雞腿。

這下子可得罪了墨西哥烤雞稱霸的el Pollo Loco ，老闆一怒，下令：「肯德基爺爺送一塊烤雞，那我送兩塊烤雞！」

經電視廣播放送，和眾親好友奔相走告，大家也就不在乎到底喜不喜歡吃墨西哥菜了？這年頭，免費就好。

正好今天蘇珊娜來我家打掃，我便去跑腿買墨西哥餐給她吃，並見識一下排隊盛況。

早上十一點，排隊排到店家外。店裡點菜要排隊，領菜要排隊。

這家店，平日冷冷清清，今日熱熱鬧鬧，所為何來？

警察伯伯可是來吃午餐，還是來領免費雞塊？

不過大部分客人不會厚著臉皮只拿免費雞塊，多多少少再加一些餐點。

像我就加點兩個烤雞捲餅、一個起士通心麵、一盒蔬菜。

我很喜歡墨西哥的佐料，尤其是濃濃的酪梨醬。

烤雞包上墨西哥麵餅皮，再加生蕃茄丁、細洋蔥丁、香菜末、和檸檬片也很夠味。

至於鹹豆子泥，我還是吃不習慣。

這老兄見我拍照，故意高舉戰利品，叫我再拍一張。

回到家，我做了一道紅酒醋橄欖油沙拉，加上胚芽葡萄長條麵包，和烤雞，與蘇珊娜共享午餐。

至於烤雞呢？怎地一下子就吃光了，忘了拍照。

下午兩點接小敬前，我想買一份烤雞給小敬吃，奈何人太多，遂折返。