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新春團拜  2-28-2010

過完年後的第一次中文課，熱心的家長一早把孩子送來學校後，回頭又鑽進廚房開始忙，準備今天的百家餐（potluck ），每一家帶一道菜，足見各家的誠意和手藝。

我能在三濟混一碗飯吃，實在太幸運了！

感謝班代堯瑜張羅此次聚餐的大小事宜，並早早去佔好最佳位置，讓大家上課後飢腸轆轆，立刻可以飽餐一頓。

大家都很有慈濟精神，都自備環保碗筷，全家上陣。

這一班有幾個廚師級的媽媽，手藝一流。

雅惠六點就起床，準備五磅的糯米粉，開始親手做手工湯圓，還有發糕和油飯。

依琳是每年慈濟園遊會的大廚，她的手藝總是讓人大排長龍，是每年最熱門的攤位。

這樣中西交融的二十五道菜，有鹹元宵、甜湯圓、年糕、台灣炒米粉、茶葉蛋、港式叉燒肉、滷雞腿、冰淇淋泡芙、披薩、蟹肉壽司、韓氏壽司、烤紅豆年糕、芋頭涼糕、馬鈴薯沙拉、麻婆豆腐、水果拼盤......。

因為百家餐聚會，大家在此地住久了，都磨出好手藝。

小融是「好吃的同學」，不是「寫功課的同學」，只有在重要場合才會出現客串當小同學。

大家都吃飽了，大人邊說邊聊快速收拾，小孩快速閃人，繼續去上才藝課。

這樣一場新春團拜，很有台味。