便當盒 11-16-2011
我的一片癡心和一廂情願,沒有用在感情上,而是浪費在便當盒上,想來真是蠢蠢的愛。
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我小時候讀一所鄉下小學,因為是教育局的營養午餐示範小學,不但價錢便宜,菜色又豐富!同學們間有許多美好回憶都是發生在營養午餐,至今我還背得出每週菜單呢!當我們正值發育時,每一頓營養午餐都成為大家比賽的競技,比賽看誰吃得多,比看誰長得高。
初中時要每天帶便當,可苦了媽媽早上六點起床做便當,(我現在幫小融做便當,更知道其中的辛苦)。初中時,一到第二堂下課,大家已經都飢腸轆轆,立刻衝去打開便當加熱箱,熱呼呼地偷吃起來,連上課都是「舉頭望黑板,低頭吃便當」的景象。
高中時學校有食堂,十個人一桌,常常搶得盤底朝天,為了和桌友搶菜,我連花生豬腳都敢吃了。
我家小孩讀美國學校幼稚園時,學校為了避免麻煩,也為了不想惹麻煩,所以沒有冰箱、沒有微波爐,更沒有午餐。有好心的愛心媽媽出面幫小朋友外訂午餐,義大利麵、披薩、中國飯、雞塊等,加上從costco 買的蘋果汁、牛奶、優格等,一頓兒童餐是$3~4美金。
我為了讓孩子有和同學共食的學習經驗,一週會訂兩次餐,讓孩子在學校吃熱騰騰的午餐;相對的,媽媽每年也有兩次機會輪值,在學校當服務生,服侍王子和公主們用餐。
其他的日子,媽媽得自己準備便當。
小敬讀小班的第一年,我很癡情的跑去日本超市買保溫便當盒,還心想兄弟一人一款,一個要價約$48大洋。我每天早上起床,準備了台灣式便當,自以為營養均衡,色香味俱全,奈何孩子不賞光;小敬天天原封不動的帶回家,如是者三年,夠有恆心的。
我又動腦筋在便當盒上,趁回台灣時,買了卡哇伊的便當盒。
在Baby Boss 買的的便當盒真的只是可愛,沒啥實用,帶個點心可以,無法裝熱食;尤其是便當蓋很難打開,常常連我都打不開,更何況小小孩在學校打不開就餓肚子回家了。
另一個高鐵便當,我一路從台中追到高雄都缺貨,最後在台南站買到高鐵便當盒。
高鐵便當雖然有超炫的造型,附有高鐵湯匙和高鐵筷子,充其量只能在家當情趣餐盒,勉強促進食慾而已,火車體積太大無法帶去學校、更甭提到學校炫耀台灣高鐵。
基本上我是不太相信這種標榜「耐熱塑膠,無毒,可微波,可加熱」;天知道哪天又有最新報告說「有毒,危害健康,會致癌」,我還是不要拿家人健康做實驗吧!
我在Target 買了膳魔師的燜燒杯,一個約$15大洋,我還挑了蝙蝠俠和星際大戰的圖樣,討孩子喜歡,願他們能多吃一點飯。
可惜容量很小,充其量應付我家小孩的小鳥胃,只裝得下六個雞塊、五個水餃、或是起士麵、半碗炒飯,有時連一個三角飯糰都裝不下。
還有一個缺點是:杯口有點窄,杯底有點深,小孩的小湯匙搆不著,有時杯蓋太緊,小融的手力打不開。
某日,小融帶便當去學校,忘了帶杯蓋回來,第二天找不到杯蓋,這個燜燒杯就玩完了。
我只好再想辦法,成了愛用國貨一族,換成台灣製的小蟻布比便當盒,一袋兩盒裝,約$40大洋,有點小貴。朋友推薦說好用,可以直接放入洗碗機,可以保溫四小時,飯量適中,缺點是有點重。
至於融爸,我都是用康寧的透明玻璃便當盒,方便微波。晚餐則用個人燜燒鍋保溫,盡量不用微波爐,索性也把微波爐送人了。沒微波爐的日子很復古,一切又從免洗餐具換成該清洗的餐具,不再貪圖省時省力的捷徑。
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我這樣處心積慮,不惜鉅資的買各式各樣的便當盒,還是養出挑食又飢瘦的孩子。
我忍不住改編一下名言:「笨蛋!問題不在便當盒!」
孩子的午餐食慾和便當盒一點關係都沒有,問題在他們只想趕快吃完午餐,和同學一起玩。
為了多一點玩的時間,小敬根本不帶點心,不帶便當,寧可在學校吃午餐,最好三口兩口就吃完,趕快去操場追趕跑跳。小敬自以為聰明:「在學校吃午餐,媽媽永遠不知道到底吃多少?」
一直到學期末的某一天,我正好在學校當義工媽媽,看到小敬的營養午餐,差點沒昏倒!一點都不營養,微波漢堡(連塑膠袋都一起微波)、還有辣味薯片和含糖果汁!有時小敬餓得受不了,連墨西哥餐也吃。
還好五年級換中學,學校有特別設計的健康廚房,還有新鮮沙拉吧,和天天現煮現做的午餐,菜色更多樣化,只要小孩想得到的午餐幾乎都有,還可以外訂餐廳菜直達廚房,至於飲料只賣脫脂牛奶和水而已,一餐才$2.50,父母可以從網路上自動扣繳。小敬每天盛讚學校的午餐多麼健康好吃,學校廚房成了小敬對這所學校最誇獎的優點之一,這下子我終於放心,不用再為小敬準備午餐了。
至於小融因為吃飯太慢,等排完隊,領到菜、付了帳,根本沒時間玩,他只好自備午餐,小融還說:「媽媽,點心只要準備一根香蕉就好了,午餐不要太多,不然我會吃不完。」我只好等孩子回家再補一頓豐富點心。
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既然問題不在便當盒,這些便當盒只能證明我的一廂情願,和自以為是的中國式母愛,小華僑未必領情。
後記:
附上一篇網路上轉寄文章:輸在起跑點前--與日本學童共進午餐有感
作者:jm lee
我心想:如果作者參觀完日本小學,再來參觀美國小學,反觀台灣小學的營養午餐,才知道什麼是天壤之別。

所以小蟻不比最好用囉 ? 我大概得趁這次回台灣準備便當盒了, 免得到時候在這裡付大錢當冤大頭 ! [版主回覆2011/11/18 00:42]我在台灣大買家買不到小蟻布比,不知在哪裡買得到? 你看我付了這麼多學費,費盡心思,孩子還是不領情, 和同學玩比媽媽的愛心更重要!
您po的便當盒都有造型, 真漂亮. 不像阿草小時候用的. 長方型鋁製盒子. 不過重點在內容物, 有媽咪滿滿的愛心在裏面. 十分令人懷念! [版主回覆2011/11/18 00:41]我初中時也是帶長方形的不鏽鋼便當盒。 但是在這裡若是帶這種便當盒,不但會被同學笑,還不知該如何吃,無法微波。 我們這年代還感念母親在便當盒裡的愛心,這裡的小華僑不時興這一套,他們只想趕快吃完出去玩, 美國老師是不和孩子吃午飯的,也不管孩子有沒有吃飯。 從小小的便當盒裡,看出兩代和兩國的差異。
Molly家的便當盒只有最傳統樣式 不繡鋼盒 可是每天孩子都嫌菜量太少 不夠分享 同學們都想試吃 可苦了當媽的 [版主回覆2011/11/18 00:37]molly的女兒一定很驕傲媽媽可以做出超級便當分享同學,憑molly的手藝可是五星級的水準放進便當盒裡而已。
蔚藍,那個高鐵便當我有印象,可惜現在已經沒出了, 精緻又好玩,看來身邊的事物可得多珍惜,否則說不見就消失囉!! [版主回覆2011/11/18 14:30]我大兒子小時候很迷火車,我們每次回台灣都追火車,還一路買火車紀念品,連上阿里山都在買火車,所以高鐵便當盒也沒錯過。
看了很有感觸呢!你的好多款便當盒我家裡都有,還有更多日式多層的Hello Kitty, Miffy,Molody和大耳狗便當盒,也有美國超市裡那種裝三明治的便當盒,... 原來大家都以為把營養的食物裝入,那些營養就會跑到小孩身上!我從兩年前開始固定去學校作noontime helper,幫小朋友整裡餐桌和開便當盒之後,就開始讓她們午餐“輕食”,帶太多和帶的太複雜,最後不是家裡的垃圾桶吃掉就是學校的垃圾桶吃掉(我看過一個男生丟了兩年三明治,唉!),反正她們兩點多就放學,回家又會立刻吃點心。p.s. 那個高鐵便當盒好可愛!下次回台我也來收集一組。 [版主回覆2011/11/18 02:02]那個高鐵便當盒已經絕版了,你要等我拿到網路上拍賣,哈! 我們以為可以延續上一代的愛心便當,奈何小華僑根本不領情,不知感恩, 尤其是看美國小孩吃便當或是開派對,就知道這種午餐教育很浪費。 我後來也向現實低頭,走「輕食風」,餓一點沒關係,回家補上一頓均衡營養餐就是了。 這一代孩子沒餓過,還不知感激食物呢!
嗨, 其實家庭教育,遠勝於學校的教育 兩者又有互補和不可抹滅的依存關係 [版主回覆2011/11/19 00:44]我認識很多高知識分子的媽媽願意放棄工作,在家教育孩子,讓孩子在家庭教育和學校教育上均相得益彰。
雅虎拍賣搜尋就有很多小蟻布比, 如果你也覺得好用, 我下次回去就帶兩組過來, 不過你說現在都是給孩子準備輕食餐, 是怎麼樣的便當呢 ? 或許你該寫一篇如何幫小華僑準備便當的文章. [版主回覆2011/11/18 06:09]我現在便當盒已經太多了,我該拿去網拍了。 所謂「輕食」就是小孩子十分鐘內可以吃完的簡單食物,最好是幾近美國的垃圾食物(?)或是飛機兒童餐,討孩子歡喜,只算熱量,不重營養。(天哪,這是什麼鬼話,我怎麼說得出來?) 不過你難得回台灣,就放心好好吃、好好玩,行李不要超重喔! 祝福你 平安快樂
我也從台灣帶來好幾個可愛的日本便當盒!都是當點心盒裝盛一些水果而已!Derek早已不帶便當,Katie則是開學後一個月也要求不帶點心了! 我們學校有好些媽,中午親送熱騰騰便當到校孝子,也是這一代的新景象吧! [版主回覆2011/11/18 14:46]我們以為帶便當盒可以重現媽媽那年代的愛,可是小華僑不領情,小小便當盒呈現兩代落差。 孩子餓不著的,他們會想辦法生存下來, 一旦他開始發育時,媽媽整天煮都不夠他吃呢!----我在期待這一天的到臨。 至少小敬現在已經不挑剔食物,還會餐餐讚美食物了!
大娃小一.小二時,廠商由於訂餐人數較少及僅一天全天,所以是餐盒便當形式,這樣易造成小朋友飲食吃不完浪費,所以能親自送就親自送,反正要接小娃;到了小三,大娃全天三天,且是採自助形式..就此大為輕鬆...飲食也均衡....;大小娃讀的幼稚園,是有廚房及阿姨當天親手做的,所以,我都採半天加餐的方式,一次點心+一次中午餐,一星期五天,一學期才三千元... 最近,在看林語堂寫的朱門......嗯,感覺敍景很詳細,角色個性鮮明...不明白現在的小說主流,怎麼變得如此...個人覺得與上一輩的程度,差太多 [版主回覆2011/11/18 14:42]此則為私密回覆
此則為私密回應 [版主回覆2011/11/19 14:36]此則為私密回覆
孩子剛在北美上小學吃午餐不像我們小時候有半小時午餐時間往往只有10-15分吃飯 ( 如果老師晚下課更沒時間)就被趕去操場透氣了 (除非下大雨才能留在室內)放學後的點心變得很重要 [版主回覆2011/11/19 03:46]此則為私密回覆
此則為私密回應 [版主回覆2011/11/19 11:17]此則為私密回覆
我最近去當義工媽媽, 才發現granola Bar 或 Apple Source都是很好的snack, 不然都是一把小金魚應付每天的snack. [版主回覆2011/11/19 11:11]你收到信了嗎? 我個人覺得granola bar黏牙,小金魚太鹹,我家小朋友寧可吃dry fruit chips 也不吃apple source,所以很難準備。 我也趁續當義工媽媽偷學老美媽媽如何帶點心,哈!太簡單了,costco就搞定了,真好混! 如果要學日本媽媽可累了!
此則為私密回應 [版主回覆2011/11/20 14:50]此則為私密回覆
Dear, this post saves me bunch of money~~ i was about to order the expensive thermos lunch box until I read this post, haha! Thank you [版主回覆2011/11/22 13:20]我可是付了幾次無辜的學費,現在讓你坐享其成, 但是我心甘情願,但願你省錢,孩子天天吃得飽。
那個小蟻布比卻點是放太滿或關太緊會打不開,我千方百計用熱水加小刀都打不開,上週丟了一個。我們家這兩個也常午餐不賞光,帶一半回家,只好下午回家時再補充營養。 [版主回覆2011/11/23 12:00]我們的愛心還沒滿到打不開,謝謝你告訴我這缺點, 原來這世界上沒有完美的便當盒,