恐怖片 3-20-2012
身為家中的廚娘,身負為家人健康把關的重責,我吸收健康資訊,也趁機教育孩子正確的飲食習慣。
如果金山銀山都願意留給孩子了,那為什麼不留給孩子正確的飲食習慣?
因應台灣最近很流行的瘋牛症、瘦肉精、禽流感、口蹄疫等,美國相對資訊被蓋掉許多。
但是網路無所不在,這是一篇我的筆記文章,裡面有許多引用文章,我會標明出處。
我們把家裡兩部微波爐停用的第一個星期會很不習慣,但是停用半年後,再用微波爐變得更不習慣了。
只是麻煩一點,回到要蒸煮食物的從前,但是也回到古早的健康。
我家孩子正在發育,看著老美和老韓把牛肉當成每日主食,孩子養得又高又壯,我不知堅持素食是對的嗎?
但是我有其他選擇,我買有機認證的吃草牛,一塊約是手掌般大小有機牛肉要價約$200台幣,不足一磅重。
貴一點沒關係,我們可以吃少一點;貴一點沒關係,我願意以消費習慣支持有機養殖,支持他們的健康理念。
如果可以我盡可能都是買有機食品。我一向買有機牛奶、有機雞蛋或是有機草莓等,這些認證過的有機食品貴一點是合理的。
消費者願意這樣支持生產者,我們才能有更健康的生活品質。雖然我的孩子長得不高也不壯,但是正常健康,很少生病。
以下有幾部影片,來自youtube,大家可以上網搜尋:
第一、「美味代價」共七集,看了之後才知道漢堡店賣一元漢堡還有賺頭,其來有自。
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