蘋果團聚會 12-9-2014
十一月份的媽媽團聚會，大家一拿出手機都是蘋果機，有人隨口說：「我們的媽媽聚會應該叫蘋果團。」
一呼四應，當場開了Line 的私密社團，命名為「蘋果團」，取其意：「一日一蘋果，健康又美麗；一日沒蘋果，人生是黑暗；一日一蘋果，友情常相伴；一日一蘋果，話題不間斷。」
這個媽媽聚會從小敬六個月大時開辦，至今十三年，轉眼小敬都比我高了。當初是我帶小孩帶得很苦悶，找朋友來家裡playdate，大人在餐桌上聊得天南地北，小孩在家裡玩得天翻地覆...，總算把日子過下去。
會讓我無怨無悔，做牛做馬當十三年的值日生，衝著是姐妹淘的情義無價。她們都比我還聰明能幹，學有專精，是我的良師益友，也是我同甘共苦的夥伴，讓我在異鄉的生活更多采多姿，而且逢兇化吉。
我們維持一個月一次的聚會，謝絕男人和小人孩，每個月會請一個專業的特別來賓來分享，會計師或是律師，食品專家或是教養專家，復健教授或是眼科醫生，限定VIP來賓人數。
大家約定的默契是：餐桌上的話題不外流，這樣姊妹淘的知心話才知心，一如「女書」，只有女人才知道的秘密溝通。
蘋果團的聚會很彈性，從早上十點到下午兩點，遲到早退皆可體諒，試問哪個媽不忙呢？哪個媽不是忙裡偷閒呢？哪個媽不是從忙裡偷閒中維繫友誼呢？
我們曾經試著在餐廳舉辦聚會，但是效果很差！哪個餐廳受得了一群媽媽遲到早退又大說大笑，一坐四個小時呢？散會時還要付上20％的團體聚餐小費呢？
聚來聚去，還是在我家最自在，人來人往，一如雲來雲去，即使匆匆相聚都是要珍惜的緣份。
隨著手機的便利，大家聚會都在私密社團裡搞定！敲定好時間和地點，講好各自要帶的食物，免得撞菜。
當我把菜單整理出來時，頗有尬菜的場面：
客製化咖啡、涼拌毛豆、滷海帶牛腱、涼拌豆干、辣炒蒼蠅頭、割包、紅燒獅子頭、台式炒米粉、麻油雞、海鮮牛奶鍋、甜點有芋頭豆花、燒仙草、藍莓派、蛋塔、芋頭酥、水果、水果酒、零嘴等。
這次聚會有人把整台上千元的咖啡機和打奶泡機都搬來我家充場面，號稱把星巴克咖啡店搬回家。
於是每個人開始挑食點餐，一一現煮每個人獨特口味的咖啡。
有人標榜把鮮芋仙搬到家裡，現場煮燒仙草、和一鍋現做豆花，
客人可以選擇配料，燒仙草或是豆花、要加波霸、大紅豆、芋頭、自己煮的甜花生仁湯、薑汁紅糖等。
有人用分層保鮮盒帶來事先準備好的火鍋料，煮了一鍋有機牛奶鍋，
初聞用鮮奶當鍋底，加鮭魚、海鮮、菇類，大家都半信半疑，
試吃之後都大讚絕妙好風味。
還有人帶來一鍋麻油雞，讓大家重溫當年坐月子的話題。
即使是一群女人，我們也喝水果酒，慶祝這一年的幸福滿滿。
只是這一餐吃完，大家都昏昏欲睡了一頓午覺。
所謂吃飯，有時不只是「吃飯」，吃飯是看情意和人性的好機會，有緣吃飯怎麼吃都順心。
大家聚會久了都有默契，不會藉此佔人便宜，總是把家裡最好的食物拿來與大家分享，健康美味，趁機學他人做菜秘方。
辣炒蒼蠅頭、炒米粉、割包、獅子頭這些大份量的食物，當然是吃不完。
目的是帶剩菜剩飯回家餵養老公和小孩，讓剛放學的孩子有點心吃，下班的老公也嚐嚐到各家太太的手藝，大讚廚藝都在水準之上。
既然我們都是專業廚娘，當然也有訓練多年的職業打包水準，
公筷母匙分食下，剩下的食物都可以自行打包回家餵養一家老小，賓主盡歡。
聚會完，大家意猶未盡，繼續在Line 上相互感激，研討菜色，
四個小時說不完的話，分成天天說，天天有分享的話題，
好輕鬆圓滿達成2014年年底感恩大餐，接下來是興奮籌劃2015年新春酒會大團圓了。
*倒帶文章：「美食一片天」分類
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